Сантьяго-де-Куба – город фестивалей

Сантьяго-де-Куба — город на острове Куба, в юго-восточной его части. Основан Сантьяго в 1514 году испанскими конкистадорами под предводительством Диего Веласкеса. Столицей колонии Сантьяго оставался до 1556 года. Сантьяго-де-Куба – крупная железнодорожная станция.

Ландшафт местности – гористый. Вдоль береговой линии, на которой раскинулся город, проходит горный массив Сиерра-Маэсра, высшая точка которого — пик Туркино высотой 1972 м является высшей точкой Кубы. Воды Наветренного пролива, на котором расположен Сантьяго привлекают любителей дайвинга со всего мира.

Особенности Сантьяго

Сантьяго – место проведения самых красочных кубинских карнавалов. Летом (июнь-июль) в городе проходит Фестиваль карибской культуры, который плавно «сбавляет» обороты к августу и из яркого, шумного ежедневного мероприятия переходит в более спокойные, но не менее энергичные и зажигательные костюмированные марши по воскресеньям.

Проводятся здесь и детские карнавалы, возраст участников которых ограничивается 13-ю годами. В декабре Сантьяго принимает конкурсантов, зрителей и членов жюри Международного фестиваля хорового пения.

Шоппинг Сантьяго

В Сантьяго-де-Кубе много магазинов, продающих различные товары, почти все они сосредоточены на улицах Мирафлорес, Амунатеги, О’Xиггинс, Санто-Доминго. В районе Провиденсии авеню и улиц Скэсия, Лос леонес и Рикардо Лион располагаются дорогие магазины одежды, обуви и модных аксессуаров.

Большие торговые центры сосредоточены в восточной части города в парке Арауко и улицах Панорамико и Апуманке. Никто не уехал с Кубы, не прихватив с собой бутылочку-другую рома, сигары, кубинский кофе или сувениры с изображением команданте.

Изделия из кожи крокодила приведет в восторг любого, но перед покупкой требуйте документ, согласно которому можно будет без проблем вывезти это изделие за пределы Кубы. Вообще, лицензии на вывоз необходимы для рома, сигар, предметов искусства и изделий из кожи крокодила. Лицензия на вывоз больших ракушек, продающихся в местах скопления туристов, не поможет – эти ракушки вообще вывозить нельзя!

Вообще в Сантьяго, как и на Кубе в целом, магазины подразделяются на два типа: для туристов и для местных. В магазинах для местного населения торговля идет исключительно за песо, в туристических магазинах легко принимают доллары.

Достопримечательности Сантьяго

Как настоящая столица фестивалей Сантьяго имеет свой Музей карнавалов. Находится он на улице Эредиа. Экспозиция музея насчитывает около 300 экспонатов, демонстрирующих историю костюмированных шествий. На заднем дворе музея для туристов выступают фольклорные ансамбли.

В бухте в окрестностях города есть крепость Сан-Педро-де-ла-Рока-дель-Морро, охраняемая ЮНЕСКО. В XVII веке крепость защищала город со стороны моря. Сейчас же в ней открыт единственный в мире Музей пиратства. Первая достопримечательность, которая стоит практически со времени образования города – это дворец Диего Веласкеса (1516-1520 гг.). Сейчас в нем расположен Музей колониального искусства.

Еще один известный дом – это усадьба Сибоней, являвшаяся прибежищем кубинских революционеров, когда они 26 июля 1953 года штурмовали казармы Монкада. Помещения казарм тоже объявлены памятником национального значения и на их территории находится Исторический музей.

В Муниципальном музее, основанном в 1899 году героем войны и мэром Сантьяго — Эмилио Бакарди, собраны предметы, привезенные основателем из путешествий, среди которых есть единственная на Кубе египетская мумия.

В районе церкви Иглесиас Санта Томас находится Дом-музей Антонио Масео – «Бронзовый Титан Кубы». С 1878 до 1896 года он был убежденным борцом за независимость Кубы. В городе имеются два театра, на сцене которых разворачиваются поистине кубинские страсти.

Национальная кухня Сантьяго

Кубинская кухня такая же яркая и фееричная, как и характер жителей острова. Очень популярны мясные блюда, зажаренные на гриле или тушеные в керамической посуде. Основным гарниром выступают овощи. Одно из самых любимых блюд на Кубе – лапша с сыром или помидорами и тушеным мясом.

Особенностью жаркого Сантьяго-де-Куба является более острая и пряная пища, нежели в других городах острова. Ресторан «Compay Gallo» предложит посетителям тушеные овощи со свининой или мясом птицы, океаническую рыбу, приготовленную на углях, богатый выбор десертов и спиртных и безалкогольных напитков.