Аделаида

Аделаида – крупный австралийский город, расположенный в южной части континента. Он лежит на побережье залива Святого Винсента, севернее полуострова Флоро, на берегах реки Торренс.

Племена аборигенов Каурны населяли территорию современного города и провинции до европейского прибытия на континент. В декабре 1836 года южная часть Австралии была официально провозглашена Новой Британской провинцией и полковник Уильям Лайт выбрал место для столицы – города Аделаида.

Планировка города отличается правильными геометрическими формами – все улица пересекаются под прямым углом, а центр окружен обширной парковой зоной. С самого начала город стал центром свободных поселенцев, в котором гарантировались гражданские свободы и где была принята свобода вероисповедания.

Город быстро, но неравномерно развивался, подъемы сменялись периодами застоя, но, тем не менее, уже к 30-ым годам ХХ века Аделаида стала одним из крупнейших городов на континенте.

Сейчас население города составляет более 1,1 миллиона жителей. Здесь расположены автомобилестроительные, оборонные и перерабатывающие предприятия. Город мало знаменит среди туристов.

Особенности

Город это довольно консервативный, здесь свято чтят старые традиции и неохотно принимают что-то новое. На протяжении многих поколений в городе проживают представители нескольких богатых династий, которых все знают и уважают. В Аделаиде ежегодно проходит много интересных фестивалей и праздников.

Международный «Артс Фестиваль» привлекает молодых, начинающих деятелей искусства из разных стран, а музыканты и танцоры съезжаются, чтобы поучаствовать в ярком фестивале «Вомаделейд», который проходит в феврале. Популярен и проводимый раз в два года праздник молодого вина из соседнего винодельческого района Barossa.

Шоппинг, что и где лучше купить

Главной и самой популярной торговой улицей в Аделаиде является Rundle Mall. Здесь наблюдается самая высокая концентрация самых разных магазинов, торговых центров, а также аптек, банков, кафе и кондитерских.

На Rundle Mall, 2 находится замечательный фирменный магазин «Haigh’s Chocolates» — здесь, как несложно догадаться, продается местный шоколад, который отличается очень высоким качеством. Также найти его можно в бутике № 21 в торговом комплексе «Da Costa Arcade» на Grenfell Street и в магазинчике № 17 в центре «Central Market Arcade» на площади Victoria Square.

В фирменном магазине «R.M.Williams» на улице Gawler Place продаются самые лучшие вещи в стиле кантри местного производства. Здесь можно найти ботинки, шляпы, дождевые плащи, ремни, джинсовую одежду. Мастерские этой компании уже не одно десятилетие славятся отменным качеством!

Одними из самых популярных сувениров, привозимых из Австралии, являются опалы и украшения с этими камнями. Огромный выбор предлагает магазин «Opal FieldGems» на улице Кинг Уильямс, 33. Также здесь представлена небольшая экспозиция предметов искусства австралийских аборигенов.

В магазинчике «T’Arts», расположенном в торговом центре «Gays Arcade» на улице Rundle Mall можно найти довольно широкий выбор различных сувениров, которые производят местные ремесленники.

Достопримечательности

В Аделаиде расположена Галерея искусств Южной Австралии (AGSA) – крупнейшее культурное учреждение штата. Здесь представлена огромная коллекция предметов местного, европейского и азиатского искусства, часто проводятся временные выставки. Галерея была основала еще в 1881 году и располагается сейчас в двух зданиях, основное является важным памятником викторианской архитектуры.

Заслуживает внимания музей иммиграции Австралии, основанный в 1983 году. Это первый из музеев социальной истории иммигрантов в стране – он рассказывает о культурных традициях разных народов, населяющих континент и о влиянии переселенцев на жизнь аборигенов.

Обязательно стоит посетить прекрасный ботанический сад Аделаиды, который был основан еще в 1857 году. Сегодня здесь можно увидеть главную оранжерею в викторианском стиле, национальный испытательный сад роз, пруд с лотосами, средиземноморский сад водных растений, пальмовую рощу, тропический лес. Примечательно, что вход на территорию ботанического сада свободный, а вот за экскурсию придется доплатить.

Здесь находится второй по величине зоопарк в Австралии. Зоопарк Аделаиды открылся в 1883 году и он до сих пор работает на некоммерческой основе. Здесь содержится около 300 видов животных и птиц, на территории зоопарка можно также увидеть настоящие шедевры архитектуры и посетить красивый ботанический сад.

Национальная кухня

Аделаида – известный гастрономический центр региона. Грибной пирог, мясо кролика с овощами, мясные деликатесы, рыбные блюда и морепродукты – все это можно отведать в ресторанах Аделаиды. Запивать угощения нужно, конечно же, вкусным местным вином.

Очень вкусные мясные блюда, приготовленные на гриле можно попробовать в ресторане «Ned Kelly’s Retreat» на улице O’Connell , 26 в северной части города. Он славится не только хорошей кухней, но и своей историей. Кафе «Edinburgh Castle» на улице Currie, 223, порадует невысокими ценами, отличными бутербродами и свежими салатами.